المكونات :
كأس حليب ما يعادل 200 مل حليب
كأس ونصف ماء ما يعادل 300 مل
3 ملاعق كبيرة سكر
80مل زيت
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
15 غ فانيلا
دقيق او طحين او الفرينة (توضيح الكمية في الفيديو)
1 ملعقة صغيرة ملح
شوكولا للدهن
الطريقة:
في وعاء مناسب،ضعي الخميرة والسكر،الحليب والماء الدافئ والزيت،قومي بمزج المكونات،اضيفي سكر الفاني والملح ثم الدقيق بشكل تدريجي حتى نحصل على عجين رطب،نتركه يختمر لمدة ساعة .
بعد ذلك تشكل الفطائر،قومي بحشوها بالشوكولا،ثم تقلى في زيت ساخن.
